La vita quotidiana ci espone costantemente al contatto con agenti inquinanti come smog, inquinamento, alcool, fumo, stress; questi fattori e molti altri producono, nel nostro corpo, un accumulo di tossine che devono essere eliminate.

Gli organi che hanno il compito di espellere i rifiuti dal nostro organismo sono il fegato, i reni e l’intestino ma quando questi tre organi sono in sovraccarico intervengono all’eliminazione delle scorie anche i polmoni e le ghiandole sebacee, sudoripare, lacrimali e salivari.

Pertanto problemi respiratori, eccessiva sudorazione, sudore acre ed acne sono tutti sintomi di un corpo sovraccarico di tossine.

Per la dieta depurativa del fegato occorre adottare un’alimentazione sana basata su frutta e verdure fresche, cereali integrali, legumi, noci e semi.

Inoltre i prodotti di origine vegetale sono anche ricchi di antiossidanti per la protezione dallo stress ossidativo.

D’altra parte è bene ridurre il consumo dei grassi saturi, degli zuccheri semplici e dell’alcool.

L’azione benefica e depurativa dell’alimentazione è dovuta anche alla sua azione anti-infiammatoria e di riequilibrio delle membrane cellulari, di fondamentale rilevanza per una buona detossificazione.

Infine è opportuno introdurre un quantitativo sufficiente di proteine (di origine vegetale o animale) per sostenere l’imponente sintesi proteica a livello epatico.

Quali sono gli alimenti detox

• Verdure. Una buona regola è quella di consumare le verdure nella maggior parte dei pasti, riempiendo almeno la metà di ogni piatto con una varietà di esse.
  • Quelle adatte per la disintossicazione del fegato includono cipolle, aglio, barbabietole, carciofi e verdure crocifere come broccoli, cavolfiori, cavoli, cavoli, cavoli e cavoletti di Bruxelles.

• Frutta. Anche la frutta, così come la verdura, contiene fitonutrienti che possono fornire benefici per la salute.
  • Prediligi mele, albicocche, more, ananas, prugne, melograno, mirtilli, limone, lime, mango melone, ciliegie, pompelmi, uva, kiwi, arance, papaya, pesche, pere, lamponi, fragole, mandarini e cocomeri.
• Cereali integrali. Ottimi per variare la dieta sono
  • amaranto, farro, orzo, grano saraceno, miglio, avena, quinoa, riso.
• Legumi. Ricchi di fibre, proteine ​​e ferro, sono un’alternativa sana ed economica alle proteine ​​animali.
  • Prova piselli, lenticchie e tutte le varietà di fagioli.
• Grassi: in fase di depurazione, prediligi grassi provenienti da alimenti come
  • avocado, noci e semi oleosi, olio di oliva e burro di frutta secca.

• Bevande: in una dieta disintossicante e drenante che si rispetti, un cenno meritano le bevande, che possono risultare utili per depurarsi.
  • Scegli l’acqua di cocco, bevande o frullati con ingredienti consentiti, tisane, tè rooibos, tè alla cannella o allo zenzero, limonata senza zucchero.

Alimenti da eliminare

Gli alimenti da eliminare sono naturalmente quelli grassi e fritti, i dolciumi, le carni grasse, l’alcool, la caffeina e, in parte, i latticini, il sale in eccesso e così via.

In particolare, limitare l’assunzione complessiva di dolci e zucchero da tutte le fonti farà molto.

In alternativa, si può ricorrere a un dolcificante naturale.

• La carne (specie quella rossa) rallenta la digestione e favorisce la riproduzione dei batteri nell’intestino.
• Latte, formaggio e altri prodotti caseari risultano acidi per il corpo e rallentano la disintossicazione.
• L’alcol non solo è tossico per il fegato, ma agisce sui livelli di minerali disintossicanti riducendo, ad esempio, zinco e magnesio.
• La caffeina porta ad un aumento dei livelli di tossine nel corpo.

In una dieta detox dovrebbero essere assolutamente evitati gli alimenti trasformati, confezionati e congelati in quanto sono generalmente ricchi di sale, zucchero, grassi saturi e ingredienti artificiali.

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Leggi l’Articolo: “Sai cosa mangi?“

A presto

Simona Ferlazzo

• Operatore Shiatsu
• Operatore Ayurveda
• Estetista specializzata in Rimodellamento corporeo
• Ideatrice del Metodo Settimo Senso®

Settimo Senso® Riccione – Estetica & Rimodellamento corpo

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