Gli alimenti naturalmente ricchi di Vitamina D contribuiscono, solo limitatamente, a coprire il fabbisogno giornaliero.

E’ importante assicurarsi un’alimentazione adeguata che comprenda sia

• alimenti di origine animale, ricchi di Vitamina D3,
• alimenti di origine vegetale, ricchi invece di Vitamina D2.

Tra i prodotti animali, senza dubbio, la principale fonte di Vitamina D è l’olio di merluzzo seguita dal pesce grasso.

I pesci che ne contengono di più sono la trota e il salmone: due specie molto diffuse sui banchi delle pescherie e dei supermercati. Altri pesci fonte di questa vitamina sono il pesce spada, lo sgombro ed il tonno^*1.

Meno ricchi, ma comunque da non trascurare sono:

• il tuorlo d’uovo^*1, nelle uova sono inoltre presenti altri nutrienti preziosi come le vitamine A, B6 ed il Ferro;
• alcuni funghi^*1, porcini, gallinacci, funghi dal caratteristico colore giallo comunemente conosciuti con il nome di finferli ed infine gli spugnoli, quest’ultimi da consumarsi solo previa cottura.
• Muesli e cereali^*1 per la colazione.
• Mentre in carni e formaggi la Vitamina D è quasi assente^*1.

Curiosità interessante è che la Vitamina D è termostabile: resiste cioè abbastanza bene al calore, per cui viene difficilmente degradata in seguito alla cottura dei cibi. 

Secondo le stime dell’Istituto superiore di sanità, il 90 per cento del fabbisogno di Vitamina D si ottiene grazie all’esposizione al sole.

Bastano infatti 40 minuti al giorno d’estate in maglietta e pantaloncini corti per farsi una scorta di vitamina D per tutto l’inverno.

E’ fondamentale però proteggere la pelle dai Raggi solari dannosi per la cute con la crema solare viso e corpo SPF 25 Settimo Senso®

A presto

Simona Ferlazzo

• Operatore Shiatsu
• Riflessologo Plantare
• Operatore Ayurveda
• Estetista specializzata in Rimodellamento corporeo
• Ideatrice del Metodo Settimo Senso®

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L’abbronzatura rappresenta quindi un sistema di protezione della pelle in quanto la melanina funziona come filtro naturale.

La quantità di melanina prodotta varia da persona a persona a seconda del tipo di pelle.

Sole e protezione della pelle

Esistono ben 6 tipi di pelle diverse e perciò è fondamentale utilizzare le giuste precauzioni in quanto più è basso il fototipo di pelle maggiori saranno le precauzioni da usare.

Per proteggersi dai raggi solari negativi è necessario utilizzare sempre un fattore di protezione.

Se, però, l’esposizione al sole è eccessivamente prolungata e senza adeguati fattori di protezione, i raggi UV diventano rapidamente dei nemici:

possono lasciare in regalo antiestetiche macchie cutanee, a lungo termine favoriscono l’invecchiamento della pelle e la formazione di rughe

possono anche determinare danni degenerativi a carico degli occhi,

possono causare ustioni alla pelle che, oltre a essere dolorose, rappresentano uno dei principali fattori di rischio per la comparsa di tumori cutanei.

Meglio quindi ricordarsi sempre di proteggere la cute esposta con prodotti solari, scegliendo quelli più adatti al fototipo e ricordandosi di applicarli spesso.

Senza dimenticare di spalmare i solari sul naso, a frequente rischio bruciatura, dietro le orecchie e sui piedi.

A presto

Simona Ferlazzo

• Operatore Shiatsu
• Riflessologo Plantare
• Operatore Ayurveda
• Estetista specializzata in Rimodellamento corporeo
• Ideatrice del Metodo Settimo Senso®

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