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Un ottimo rimedio per nutrire corpo, mente ed emozioni.

Ormai è risaputo che mangiare molta frutta e verdura fa molto bene come che limitare l’assunzione di alcuni cibi contribuisce a mantenerci in salute!

Ecco alcuni consigli che puoi adottare per sfruttare al meglio i benefici degli alimenti che mangi.

Preparazione dei cibi. E’ sempre meglio consumare il cibo crudo piuttosto che cotto in modo da preservare l’assorbimento di una maggiore quantità di vitamine che altrimenti andrebbero perse.

Conservazione di cibi. Cerca sempre di mangiare cibi freschi per evitare di alterarne le proprietà nutritive.

Varietà. Alterna il più possibile gli alimenti che mangi ma prediligine massimo due ad ogni pasto in modo da favorire la digestione che al contrario sarebbe molto lenta e difficoltosa.

Prodotti di stagione. Scegli sempre prodotti di stagione

Mangia lentamente. Mangiare con calma e masticare lentamente favorisce la digestione

Limita i cibi pronti. Purtroppo i supermercati sono pieni di alimenti già pronti sicuramente molto pratici ma anche poco nutrienti e ricchi di conservanti per mantenerli più a lungo, preferisci sempre alimenti freschi.

Riduci caffè e alcolici. Bevi al massimo 2 caffè al giorno e due bicchieri di vino la settimana, punta tanto su acqua e bevande naturali. Evita le bibite in lattina, ricche di zuccheri e additivi.

A presto

Simona

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